รู้โครงสร้างของแบคทีเรียตั้งแต่แคปซูลไปจนถึงพลาสมิด

แบคทีเรียเป็นสิ่งมีชีวิตที่อยู่ในอาณาจักรโมเนอรา ลักษณะทั่วไปคือมีเซลล์ 1 เซลล์ (unicellular) ไม่มีเยื่อหุ้มในนิวเคลียสของเซลล์ (โปรคาริโอต) และสามารถสังเกตได้ด้วยกล้องจุลทรรศน์แบบใช้แสง คราวนี้เราจะมาศึกษาแบคทีเรียที่แท้จริงคือยูแบคทีเรีย

ตรงกันข้ามกับ archaebacteria ซึ่งเป็นของอาณาจักร Monera ยูแบคทีเรียมี peptidoglycan อยู่ในผนังเซลล์ ในยูแบคทีเรียยังมีไซยาโนแบคทีเรียคือสาหร่ายสีเขียวแกมน้ำเงินที่สามารถสังเคราะห์แสงได้ แต่รูปแบบที่แท้จริงของแบคทีเรียคืออะไร? และแบคทีเรียอยู่รอดเป็นสิ่งมีชีวิตเซลล์เดียวได้อย่างไร? ในบทความนี้เราจะพูดถึงโครงสร้างและหน้าที่ของส่วนต่างๆของร่างกายของแบคทีเรีย

หากเราดูภาพด้านบนเราสามารถแบ่งโครงสร้างในแบคทีเรียออกเป็นสองโครงสร้างคือโครงสร้างด้านนอกและโครงสร้างด้านใน โครงสร้างด้านนอกประกอบด้วยผนังเซลล์แคปซูลเยื่อหุ้มเซลล์แฟลกเจลลาและพิลี ในขณะเดียวกันโครงสร้างภายในประกอบด้วยไซโทพลาซึมนิวคลีออยด์ไรโบโซมและพลาสมิด

แคปซูล

เซลล์แบคทีเรียสามารถผลิตเมือกออกมาที่ผิวเซลล์ได้ เมือกนี้ประกอบด้วยน้ำและโพลีแซ็กคาไรด์และมักพบในแบคทีเรียซาโพรไฟติก เมือกที่สะสมจะข้นขึ้นและกลายเป็นแคปซูลที่ประกอบด้วยไกลโคโปรตีน ชั้นแคปซูลและเมือกทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกันป้องกันไม่ให้เซลล์แห้งช่วยยึดติดกับพื้นผิวและแสดงความรุนแรงของแบคทีเรีย แคปซูลในแบคทีเรียก่อโรคยังทำหน้าที่ป้องกันตนเองจากระบบภูมิคุ้มกันของเซลล์เจ้าบ้าน

ตัวอย่างของเชื้อแบคทีเรียที่มีแคปซูลเชื้อ Escherichia coliและStreptococcus โรคปอดบวม

ผนังเซลล์

ผนังเซลล์ในยูแบคทีเรียประกอบด้วยเพปทิโดไกลแคนซึ่งเป็นโพลีแซคคาไรด์ชนิดหนึ่งที่จับกับโปรตีน เช่นเดียวกับแคปซูลผนังเซลล์ยังทำหน้าที่เป็นชั้นป้องกันและรักษารูปร่างของเซลล์แบคทีเรีย

(อ่านเพิ่มเติม: ดังนั้นส่วนหนึ่งของเรื่องทางพันธุกรรมยีนและโครโมโซมคืออะไร)

Hans Christian Gram นักแบคทีเรียชาวเดนมาร์กจำแนกตามชั้นของผนังเซลล์แบคทีเรียออกเป็นสองชนิด ได้แก่ แบคทีเรียแกรมบวกและแบคทีเรียแกรมลบ แบคทีเรียแกรมบวกมีชั้นเปปทิโดไกลแคนหนาซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเมื่อได้รับคราบแกรม ในขณะเดียวกันแบคทีเรียแกรมลบมีชั้นเปปติโดไกลแคนบาง ๆ และจะเป็นสีแดงหรือชมพูเมื่อได้รับคราบแกรม

เยื่อหุ้มเซลล์ / เมมเบรนพลาสม่า

เยื่อหุ้มเซลล์หรือเยื่อหุ้มพลาสมาประกอบด้วยฟอสโฟลิปิดและโปรตีน เป็นสารกึ่งสังเคราะห์และทำหน้าที่ควบคุมการเข้าและออกของสารเข้าและออกจากเซลล์แบคทีเรีย

พิลี

พิลีเป็นขนละเอียดที่งอกจากผนังเซลล์ คล้ายกับแฟลกเจลลา แต่มีขนาดสั้นกว่าและมีรูปร่างแข็ง หน้าที่ของมันคือช่วยในการยึดติดกับสารตั้งต้นและการกระจายของสารพันธุกรรมในช่วงเวลาของการผันคำกริยา

แฟลกเจลลา

แฟลกเจลลาหรือที่เรียกว่าขนแส้พบได้ที่ผนังเซลล์และทำหน้าที่เป็นเครื่องมือในการเคลื่อนไหว แฟลกเจลลาเป็นของแบคทีเรียที่มีลักษณะเป็นแท่งจุลภาค (วิบริโอ) และเกลียวเท่านั้น

ไซโทพลาซึม

ไซโทพลาซึมหมายถึงของเหลวที่ไม่มีสีซึ่งประกอบด้วยน้ำอินทรียวัตถุ (โปรตีนคาร์โบไฮเดรตไขมัน) เกลือแร่เอนไซม์ไรโบโซมและกรดนิวคลีอิก ไซโทพลาสซึมเป็นที่ตั้งของปฏิกิริยาการเผาผลาญในแบคทีเรีย

ไรโบโซม

ไรโบโซมเป็นออร์แกเนลล์ขนาดเล็กที่ทำหน้าที่เป็นที่สำหรับสังเคราะห์โปรตีน

นิวคลีออยด์

นิวคลีออยด์คือนิวเคลียสหลอกที่เก็บรวบรวมดีเอ็นเอของโครโมโซมของแบคทีเรีย

พลาสมิด

พลาสมิดทำหน้าที่ในพันธุวิศวกรรมเป็นพาหะนำยีนแปลกปลอมไปแทรกในแบคทีเรีย