บทบาทของเคมีในชีวิต

เมื่อพูดถึงเรื่องเคมีก็ยังมีหลายคนที่เชื่อมโยงกับระเบิดและสิ่งอันตรายอื่น ๆ เท่านั้น ในความเป็นจริงชีวิตมนุษย์ไม่สามารถแยกออกจากเคมีได้และบทบาทของมันมีความสำคัญมากตั้งแต่ลืมตาจนถึงหลับตา การพึ่งพาสารเคมีสูงมาก

ทุกสิ่งไม่ว่าจะมีชีวิตหรือไม่มีชีวิตความหนาแน่นของเหลวหรือก๊าซล้วนสร้างขึ้นจากองค์ประกอบพื้นฐานที่สุดและเรียกว่าองค์ประกอบทางเคมี แม้แต่ร่างกายมนุษย์ก็ทำจากสารเคมีซึ่งปฏิกิริยาทางเคมีเกิดขึ้นเมื่อหายใจการกินอาหารแม้ในขณะนั่งหรืออ่านหนังสือ

ดังนั้นคนที่เข้าใจเคมีมีความเข้าใจสิ่งแวดล้อมรอบตัวและกระบวนการต่างๆที่เกิดขึ้นในนั้นดีขึ้นและมีความสามารถในการแปรรูปวัสดุธรรมชาติให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์มากกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งเคมีมีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในด้านต่างๆ ได้แก่ สุขภาพการเกษตรอุตสาหกรรมชีววิทยาโบราณคดีและกฎหมาย

สุขภาพ

วิทยาศาสตร์เคมีในการเกษตรใช้ในการทำปุ๋ยเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและให้ธาตุอาหารที่พืชต้องการ เพื่อให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวพืชผลได้ดีขึ้น

ภาคอุตสาหกรรม

วิทยาศาสตร์เคมียังสามารถใช้ในภาคอุตสาหกรรมซึ่งหนึ่งในนั้นอยู่ในอุตสาหกรรมอาหาร โดยที่เคมีกลายเป็นเครื่องมือในการปรับปรุงคุณภาพและการจัดหาอาหารและการใช้งาน นอกจากนี้ยังใช้ทำเครื่องจักรขนาดใหญ่ที่ต้องใช้โลหะชั้นดี

(อ่านเพิ่มเติม: ลักษณะสำคัญของเซลล์ไฟฟ้าเคมีและอนุกรมของพวกมัน)

ชีววิทยา

เคมีและชีววิทยามีการพึ่งพาซึ่งกันและกัน เนื่องจากกระบวนการทางเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกายของสิ่งมีชีวิตจำเป็นต้องมีคำอธิบายทางชีววิทยา ตัวอย่างเช่นกระบวนการย่อยอาหารเป็นกระบวนการทางเคมีที่ศึกษาในชีววิทยาและต้องมีความรู้เกี่ยวกับโครงสร้างและคุณสมบัติของสารประกอบเช่นคาร์โบไฮเดรตโปรตีนไขมันเอนไซม์และวิตามิน

โบราณคดี

ในสาขาโบราณคดีจำเป็นต้องใช้เคมีเพื่อกำหนดอายุของฟอสซิล ซากดึกดำบรรพ์ที่พบสามารถลงวันที่ด้วยไอโซโทปกัมมันตภาพรังสีคาร์บอน -14

สาขากฎหมาย

ในการพิสูจน์อาชญากรรมของใครบางคนจำเป็นต้องมีการตรวจดีเอ็นเอ เหตุผลก็คือโครงสร้างดีเอ็นเอของแต่ละบุคคลจะแตกต่างกันเพื่อให้สามารถใช้ระบุตัวบุคคลได้

ภาคครัวเรือน

ในชีวิตประจำวันสารเคมีเช่นสบู่ที่ใช้อาบน้ำผงซักฟอกที่ใช้ซักผ้าหรือเกลือแกงที่ใช้ปรุงอาหารล้วนเป็นสารเคมี