ในลำดับชั้นของสิ่งมีชีวิตเซลล์เป็นส่วนที่เล็กที่สุดเมื่อเทียบกับเซลล์อื่น ๆ เช่นเดียวกันกับพืชมีเครือข่ายเซลล์เพื่อดำรงชีวิต แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเซลล์เองก็มีส่วนที่ล้อมรอบอยู่ซึ่งหนึ่งในนั้นคือผนังเซลล์ แล้วผนังเซลล์คืออะไรมีโครงสร้างอย่างไรและมีประเภทใดบ้าง? มาดูคำอธิบายกัน!
ในเซลล์พืชเยื่อหุ้มเซลล์ถูกปกคลุมด้วยผนังเซลล์ซึ่งเป็นกำแพงแข็งที่อยู่ด้านนอกของเซลล์พืชซึ่ง จำกัด ช่องว่างให้เซลล์ขยายตัวได้จึงทำให้เซลล์ไม่สามารถเคลื่อนที่และพัฒนาได้อย่างอิสระ
อย่างไรก็ตามผนังเซลล์นี้ทำหน้าที่ในการปกป้องเซลล์ให้ความแข็งแรงของโครงสร้างแก่เซลล์ทำให้เซลล์มีรูปร่างและช่วยขนส่งสารต่างๆผ่านมัน นอกจากนี้ผนังเซลล์ยังป้องกันไม่ให้น้ำส่วนเกินเข้าสู่เซลล์
ผนังเซลล์เป็นลักษณะของพืชแบคทีเรียเชื้อรา (เชื้อรา) และสาหร่ายแม้ว่าโครงสร้างของการเรียงตัวและความสมบูรณ์จะแตกต่างกัน ในขณะเดียวกันผนังเซลล์นี้ทำจากส่วนประกอบหลายประเภทขึ้นอยู่กับกลุ่มของสิ่งมีชีวิต ในพืชผนังเซลล์ประกอบด้วยโพลีเมอร์คาร์โบไฮเดรต (เซลลูโลสเฮมิเซลลูโลสและเพคติน) ในขณะเดียวกันในเชื้อราส่วนใหญ่ผนังเซลล์ประกอบด้วยไคติน
(อ่านเพิ่มเติม: การทำความเข้าใจวงจร Krebs ในการหายใจของเซลล์)
สำหรับโครงสร้างผนังเซลล์ในสาหร่ายนั้นเกิดจากเพคตินไกลโคโปรตีนและน้ำตาลซัคคาไรด์อย่างง่าย และในที่สุดโครงสร้างผนังเซลล์ในแบคทีเรียประกอบด้วยเพปทิโดไกลแคน (ไกลโคโปรตีน)
ประเภทของผนังเซลล์
ในสาระสำคัญผนังเซลล์แบ่งออกเป็นสองประเภท ได้แก่ ผนังเซลล์หลักและผนังเซลล์ทุติยภูมิ โดยที่สำหรับผนังเซลล์หลักประเภทนี้เกิดขึ้นเมื่อเซลล์ผ่านการแบ่งตัวดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะบางและยืดหยุ่น
นอกจากนี้ผนังเซลล์ทุติยภูมิจะเกิดขึ้นเมื่อเซลล์หนาขึ้นจึงมีเนื้อหนาและแข็งขึ้น สิ่งนี้ให้การปกป้องมากขึ้นสำหรับพืช ในขณะเดียวกันความหนาที่เกิดขึ้นในผนังเซลล์นี้เกิดจากลิกนินและกระบวนการนี้เรียกว่าลิกนิฟิเคชัน โดยพื้นฐานแล้วผนังเซลล์หลักจะช่วยสร้างผนังรองนี้ได้หลังจากที่เซลล์เจริญเติบโตเสร็จแล้ว